Volailles et Gibiers Il y a 38 produits.
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Canardises des 3 Vallées
Gésiers de canard confits
A partir de
5,50 €
Gésiers de canard très moelleux du fait de leur provenance exclusive de canards gavés. A réchauffer à feu doux et consommer avec salade et/ou pommes de terre.
EARL GuyonPâté de lapin (Prix Kg)
17,00 €
Pâté de lapin fait maison, prix au kg. Animaux nés et élevés à la ferme.
EARL GUYON-La Ferme Saint Robert
Canardises des 3 ValléesConfits de canard
A partir de
6,50 €
Confit très tendre du fait de la provenance exclusive de canards gavés et la cuisson lente pour un moelleux à cœur. Ingrédients : Cuisse (s) ou magrets de canard, graisse de canard, sel, poivre
Canardises des 3 ValléesRillettes pur canard à l'ancienne
A partir de
5,00 €
Rillettes pur canard à l'ancienne (non mixées mais réalisées à la main). A servir en entrée ou sur des toasts après les avoir placées quelques instants au frigo.
Canardises des 3 ValléesChoucroute au Confit de Canard...
A partir de
8,00 €
Harmonie entre le canard et une choucroute moelleuse, très digeste par son type de cuisson, valorisée par le Champagne. Réchauffer directement le bocal (ouvert) au bain-marie.
Canardises des 3 ValléesCassoulet au confit de canard
A partir de
8,00 €
Plat traditionnel toujours très apprécié, composé de haricots cuisse de canard confite et saucisse de canard. A réchauffer au bain marie pour conserver tout son moelleux. 500g - 1 personne. 1kg - 2 personnes.