Charcuterie Il y a 41 produits.
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Canardises des 3 Vallées
Confits de canard
A partir de
6,50 €
Confit très tendre du fait de la provenance exclusive de canards gavés et la cuisson lente pour un moelleux à cœur. Ingrédients : Cuisse (s) ou magrets de canard, graisse de canard, sel, poivre
Canardises des 3 ValléesFoie gras de canard entier en conserve
A partir de
14,50 €
Foie gras entier 1er choix. Texture ferme, parfum subtil, se bonifie en vieillissant et se conserve en cave. Disponible en conserve de 80, 125, 180 et 320 grammes.
EARL GuyonJambonneau (Prix kg)
14,00 €
Jambonneaux préparés à partir de la viande de porc issue de l'exploitation.
EARL GUYON-La Ferme Saint Robert
Canardises des 3 ValléesRillettes pur canard à l'ancienne
A partir de
5,00 €
Rillettes pur canard à l'ancienne (non mixées mais réalisées à la main). A servir en entrée ou sur des toasts après les avoir placées quelques instants au frigo.
Canardises des 3 ValléesPâté de canard au ratafia de champagne
A partir de
4,50 €
Subtil association entre la viande de canard et le ratafia de champagne, pur un produit régional raffiné.